「コガネモチ」100%のごはんを、こし・つぶ・ずんだ・きなこ・ごま5種類の味で手作ります
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ご先祖さまを敬う気持ちを込めて、彼岸の入りにお供えします
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販売期間1カ月の限定品。小嶋園の大粒ブドウを丸ごと使った果汁あふれる逸品
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ムチッとした独特の食感の蒸羊羹。季節の栗をたっぷり
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栗の風味を引き出すため、白餡と小豆あんを合わせて練り上げたきんとんを丁寧に焼き上げて。
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渋皮栗のこっくりとした味わいを、丸ごと道明寺で包みお月さまに見立てます
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卵黄をたっぷり入れて練り上げた「黄身餡」を焼き付けた香ばしくしっとりした和菓子
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彼岸の入りにお供えします。「コガネモチ」100%のごはんを、こし・つぶ・ずんだ・きなこ・ごま5種類の味で手作りします
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茨城県鉾田の「ベニアズマ」を砂糖と塩だけを加えて羊羹に。しっとり感と香りの良さが自慢です。
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ご先祖さまを敬う気持ちを込めて、彼岸の入りにお供えします
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もち米の粉と砂糖の打ちもの。ご先祖さまを敬う気持ちを込めて、彼岸の入りにお供えします
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満月を愛で、秋の収穫を祝う行事のお供えに。上新粉を丸めて蒸かす歯ごたえのある素朴なお団子。
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11月の和菓子。「炉開き」の茶席菓子に「亥の子餅」を使う流派もあります。
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山芋と米粉のふんわりしっとりしたまんじゅう。羊羹の夜空に月とうさぎを配したかわいらしいデザイン。
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地元関水園の採りたていちごを使った白餡の大福。当店の一番人気です。
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徳島産のゆず皮を使った薫り高いまんじゅう。さっぱりとした白餡はゆずとの相性抜群です。
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卵黄をたっぷり入れて練り上げた「黄身餡」を焼き付けた香ばしくしっとりした和菓子
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コシがあってやわらかい求肥で、しっとりしたこしあんを包み、香ばしい黄粉をまぶします。
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