こんにちは！スタッフの小幡です。

今日は本当に夏らしい素晴らしいお天気ですね！

思わず出かけたくなるような青空です♪

ここ数年夏季に販売していたものの、なかなかブログでのご紹介まで及ばなかったこの子。

トマトを使った和菓子【ぷちぷよ】です！

なんかとてもかわいい【ぷちぷよ】というお名前ですが・・・。

これはみどりやが命名した訳でもなんでもなく、このトマトのお名前が【ぷちぷよ】なんです。

ご存じの方もいらっしゃるとは思いますが、【ぷちぷよ】はまだまだ市場では珍しいプチトマトです。

プチトマトって高糖度でおいしいけれど皮が口の中に残ってかたいな・・・と思いの方も結構多いと思うのですが（私もそんなひとりです。）このぷちぷよは皮がぷにぷにと軟らかい！！

ってことは、トマトで高糖度で皮が軟らかい・・・ってことは最強じゃん！！（笑）

・・・とトマトの話が長くなってしまいましたが、つまりはそんなスペシャルなプチトマトを地元の農家さんから新鮮な内に仕入れ、クリームチーズあんと求肥で包んだ夏の和菓子が【ぷちぷよ】なのです♪

写真で凍っているのがお分かりかと思いますが、半解凍のタイミングで召し上がっていただくのがみどりやのお勧めです！

夏季限定の【ぷちぷよ】。

ぜひご賞味くださいませ！

【2023年7月のお休み】

7日（金）、14日（金）、21日（金）、28日（金）